Depuis plus de 108 ans, l’entreprise familiale s’est spécialisée dans la production primaire d’huile d’olive extra vierge Taggiasca et d’autres produits typiques de la Ligurie, tels que les olives en saumure, le Pesto Genovese BIO, les artichauts à l’huile, le caviar de Centa, la crème d’anchois et bien d’autres encore. Leurs produits sont disponibles sur le site web de l’entreprise et dans la boutique du moulin à huile située dans le centre historique d’Albenga. Les visiteurs sont également invités à visiter le musée de la civilisation de l’olivier, qui propose une immersion dans la culture passée liée à la culture de l’olivier.
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