Fa Fumme

Storico locale alla quarta generazione, prossimo a celebrare il centenario, offre una cucina gastronomica di alta qualità con una ricerca maniacale delle migliori materie prime locali. La cantina, di tutto rispetto, è gestita con professionalità e amore per la Val Pennavaire. Il locale si distingue per la panificazione con lievito madre, la pasta fresca della tradizione piacentina, e le verdure e l’olio provenienti dall’azienda biologica Scola. La pasticceria, curata da Michela, conclude splendidamente il grande lavoro di Roberto e del suo team, sempre affiancati da Fausto, Gabriele e Samuele.